近日，梧州市科技局、廣西茶葉科學(xué)研究所聯(lián)合召開廣西六堡茶重大專項實施協(xié)調(diào)會，圍繞如何運用扁平化管理方式突破制約六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展系列共性關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，發(fā)揮“八新雙增”關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范項目對六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新驅(qū)動作用展開研討。
據(jù)了解，梧州市科技局、廣西茶葉科學(xué)研究所從六堡茶茶樹品種、茶園低改、高效生態(tài)栽培、加工關(guān)鍵技術(shù)、陳化倉儲關(guān)鍵技術(shù)、六堡茶活性成分分析、質(zhì)量安全評價與控制技術(shù)研究等六大板塊著手，聯(lián)合打造六堡茶產(chǎn)業(yè)化示范項目。同時，市科技局、廣西茶葉科學(xué)研究所還圍繞六堡茶全產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，通過應(yīng)用基礎(chǔ)研究、開發(fā)研究、成果集成示范、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等全鏈條協(xié)同攻關(guān)，從新品種、新技術(shù)、新模式、新設(shè)備、新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)、新專利、新體系等8個科技創(chuàng)新目標(biāo)，推動六堡茶產(chǎn)業(yè)品種、品質(zhì)、品牌全面提升。按照計劃，該示范項目到2023年實施完成后，廣西六堡茶的產(chǎn)量預(yù)計將增長至3.5萬噸，直接產(chǎn)值預(yù)計增長至50億元，實現(xiàn)產(chǎn)量、產(chǎn)值“雙倍增”。
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